Yb提问: 肉月饼的做法视频
Ai回答: 抱歉,我是一个大型语言模型,我没有直接提供视频内容的能力。但是,我可以为您提供一份关于如何制作肉月饼的文字食谱和制作步骤,您可以根据这些步骤自己尝试制作。
肉月饼的制作步骤:
材料:
面团材料:面粉、水、少量盐、适量植物油
馅料:猪肉末、葱花、姜末、蒜末、生抽、老抽、盐、胡椒粉、料酒、适量植物油
步骤:
1、制作面团:
将面粉、水和少量盐混合,揉成一个光滑的面团。
盖上湿布,醒面30分钟。
2、准备馅料:
将猪肉末加入葱花、姜末、蒜末、生抽、老抽、盐、胡椒粉、料酒,搅拌均匀。
加入适量植物油,继续搅拌至充分混合。
3、擀面团:
醒好的面团分成小份,逐个擀成薄圆形面皮。
4、包月饼:
将适量的馅料放在面皮中心。
对折面皮,封口。
5、烤制:
将烤箱预热至180°C。
把包好的月饼放在烤盘上,表面刷上蛋液(或植物油)。
将月饼放入烤箱,烤15-20分钟,或者直到表面金黄色。
6、冷却:
出炉后,让月饼在室温下冷却。
提示:
馅料可以根据个人口味调整。
烤箱温度和时间可根据实际情况调整。
如果您想看视频教程,可以在YouTube或其他视频平台搜索“肉月饼的做法”来找到相关的视频内容。
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提问时间: 2025-04-29 02:34:06
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